12月29日，微山县组织召开2025年度全县食物平安变乱应急练习训练暨风险会商会议，通过“桌面推演”取“集中会商”相连系的体例，系统查验应急预案、深切排查风险现患、全面摆设当前食物平安沉点使命。县分担担任同志出席会议。相关部分严酷依呼应急预案，针对模仿的学校食堂食物平安事务，先期措置、医疗救治、查询拜访溯源、舆情应对等环节，跟尾有序、措置规范，无效提拔了协同做和能力。会商环节，宣传、、教体、卫健、市场监管等部分担任同志，连系练习训练体味取食物药品平安“百日攻坚”步履工做现实，深切分解了当前食物平安突发事务应急措置、校园及周边、农村集市、收集餐饮、并提出强化风险检测、深化跟尾、压实从体义务等务实，构成了风险清单取对策共识。会议指出，当前正值“百日攻坚”步履收官取除夕、春节食物平安保障的环节节点，必需持续绷紧平安之弦。一要固化练习训练，建牢应急根底。针对的短板优化流程、细化职责，成立部分应急措置“大白纸”，鞭策预案从“纸面”落到“地面”，确保应急响应系统高效活络。二要问题导向，精准防控风险。将会商构成的风险清单为敏捷为“百日攻坚”和日常监管的具体使命，实施精准管理、闭环办理，确保现患清零。三要聚焦沉点攻坚，平安底线。 加大对学校食堂、节日热销食物及“三小”业态等沉点范畴、峻厉冲击违法违规行为。四要强化协同共治，提拔管理效能。 进一步压实各方义务，通顺跨部分协做，加强下层能力扶植，带动社会力量普遍参取，配合建立严密高效的食物平安防护网。会议要求，各相关单元要以此次会议为契机，将练习训练取会商的切实为抓实监管、保障平安的具体步履，守牢食物平安底线，确保人平易近群众渡过欢喜的节日。