央广网大连6月27日动静（记者张四清）由大连市海洋渔业协会、大连市食物畅通协会、大连市消费指点推进会等部分配合从办的2016大连市食物平安20人论坛（FS20）正在大连市召开，从题为“打制大连海产物品牌突围之”。由大连市消费指点推进会、大连市海洋渔业协会、大连市食物畅通协会等第三方机构组织的2016大连市“食物平安第一义务人外行动”勾当同时正式启动。19家企业签订了宣言书，许诺履行“食物平安的从体义务、质量义务、教育义务、售后义务”。新修订的《食物平安法》正式公布实施，对食物企业的监管也越来越严酷。但业内人士都清晰，食物平安不是靠检出来的，也不是管出来的，食物企业若是从底子上贫乏履行食物平安第一义务人的盲目性，贫乏自律，不做食物，食物平安风险仍然。为此，大连消费指点推进会、大连市海洋渔业协会、大连市食物畅通协会等第三方机构结合全市食物行业专家、食物检测机构、专业、消费者代表及多家有义务敢担任的食物企业，开展了“食物平安第一义务人外行动”勾当。

　　大连消促会担任人暗示，《食物平安法》强调出产运营者是第一义务人，启动“食物平安第一义务人外行动”勾当，就是要成立企业食物平安自律平台，以行业自律促使更多优良食物企业阐扬市场从导感化，为消费者所认识，为社会所推崇，使大连的食物平安更有保障。