葫芦岛市市场监视办理局全力做好“两会”期间
发布时间:
2026-01-09 15:50
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三是实施驻点监视,全程保障。会议期间,市场监管部分采纳“定人定岗、全程监视”模式,选派营业精深、经验丰硕的法律人员对欢迎酒店驻点监视保障。依托食物平安快速检测设备,对蔬菜等食材开展农药残留快速检测,全程食材验收、清洗切配、烹调加工、留样存储、菜品出餐等环节,实现从食材采购到餐品上桌的全链条监管。每餐次核查食物留样取餐具消毒环境,做好突发环境应对预备,确保问题早发觉、早措置?。
一是会前细心摆设,压实从体义务。葫芦岛市市场监视办理局高度注沉,连系现实制定细致的保障工做方案及应急预案,明白保障使命、沉点保障区域和义务分工,细化工做办法。取会议欢迎酒店签定《严沉勾当餐饮办事食物平安义务许诺书》,督促酒店严酷落实食物平安从体义务,强化风险认识,确保供餐流程规范有序。
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