2025年2月24日，机关以尹某等人涉嫌出产、发卖不合适平安尺度的食物罪，将该案移送至唐河县查察院审查告状。

　　案件因涉嫌严沉食物平安犯罪，性质恶劣，机关第一时间邀请唐河县查察院依法介入。查察官发觉涉案人员看似是分离正在各个乡镇的个别农户，可是“分离收购—集中屠宰—渠道发卖”犯罪链条完整、分工协做明白，初步认定为有组织的团伙犯罪。

　　案件办结并非起点，个案背后的是下层监管存正在盲区、病死畜禽无害化处置机制存正在缝隙、部分协做不畅、食物平安风险认识亏弱等深条理问题。9月30日，该院向相关部分制发查察，指出正在病死畜禽无害化处置、农村屠宰做坊存案等方面存正在监管不到位问题，督促各本能机能部分开展专项整治，成立病死牲畜溯源台账，确保检疫申报轨制落实到位。

　　经初步查询拜访，驾驶员刘某，现年42岁，家住南阳市宛城区某村，运营一家养牛场。当日早上，刘某发觉养牛场内一头价值1万多元的黄牛灭亡，想到唐河县郭滩镇尹某特地收购病死牛，便赶紧连夜将这头病死牛拉去售卖。到案后，刘某供述了自2021年以来多次将病死牛发卖给尹某的犯罪现实。

　　查察官经审查认为，尹某明知是病死牛仍进行加工发卖，养殖户刘某等人明知是病死牛却不做无害化处置，为了削减本身丧失，将病死牛低价钱售卖给尹某，其行为涉嫌出产、发卖不合适平安尺度的食物罪。该案涉案金额大、情节恶劣，对不特定大都消费者的生命健康形成严沉。

　　面临复杂的犯罪链条，办案查察官对全案进行系统梳理和精细化审查：严酷区分养殖户（供给病死牛）取加工屠宰发卖人员（焦点从犯）等分歧脚色的具体行为、涉案金额和客不雅恶性，证人证言，确保现实认定精确无误。

　　凭仗职业，当即示意该车靠边接管查抄。“我这是一般行驶，又没拉什么违法的工具。”驾驶员是一名40多岁的中年须眉，神采有些慌张。

　　接到线索后，侦查大队敏捷步履，连夜赶赴现场，依法节制驾驶员及相关车辆，进行现场取证，并对当事人展开细致扣问。

　　按照刘某供述，随后敏捷对尹某的宰牛点展开突击查抄。面前的气象惊心动魄：屠宰点藏正在一个烧毁的养殖场内，四周都是高墙，院内净污不胜的地上横陈着一甲等待朋分的病死黄牛，地面污水横流，角落里堆放着颜色暗沉、分发异味的牛内净，空气中洋溢着腥臭，令人。

　　“这些病死牛大多是从养殖户手里低价收购来的，有的是生病快死的，有的是不测灭亡的，底子没有颠末检疫。”办案人员引见，尹某从2021年9月起头运营这个屠宰点，以市场价一半的价钱收购病死牛，屠宰后，再以低于市场价的价钱卖给外埠客户，先后收购、屠宰病死牛40余头。

　　经河南省唐河县查察院提起公诉，2025年7月，法院以出产、发卖不合适平安尺度的食物罪判处尹某有期徒刑九个月，并惩罚金2万元；别离判处刘某等23名涉案人员有期徒刑八个月至四个月不等，各并惩罚金。24名被告人均当庭，并暗示不上诉。针对该案出的监管存正在盲区、病死畜禽无害化处置机制存正在缝隙等问题，该院定罪取管理并沉，制发查察、督促开展专项整治，以司法刚性切实守护群众“舌尖上的平安”。

　　2024年10月的一天晚上，唐河县经侦大队3名正在办案前往途中，发觉一辆未吊挂号牌的轻型货车行驶迟缓，敞开的车厢里飘出阵阵异味。

　　“这辆车不合错误劲，车厢里咋飘出一股怪味！”谁能想到，的一次例行查抄，竟然牵扯出一路收购、屠宰、发卖病死牛40余头，涉案金额30余万元，涉案人员20余人的病死牛不法发卖案。

　　环绕案件环节点，该院随后向机关发出详尽的侦查取证提纲：深挖病死牛来历，能否涉及盗窃、农户暗里处置？逃踪发卖收集，流向哪些市场、餐馆？查证资金流向、明白各环节犯罪嫌疑人客不雅明知形态。

　　收到查察后，相关部分取各乡镇签定义务书，明白监管职责，强化常态化日常放哨轨制，摸排辖区养殖户养殖根基环境，成立养殖户档案办理台账，以村为单元设立监管网格员，确保监管无死角，同时对城镇集市和个别工商户开展拉网式排查，查处6家无证运营、逃避检疫的商户。相关部分牵头搭建食物平安跟尾消息平台，实现行政法律取刑事司法数据及时共享，切实织密群众食物平安防护网。

　　为完全铲除犯罪团伙，唐河县查察院牵头召开两次检警联席会议。会上，办案查察官明白指出：“必需查清‘病源’从何而来，‘毒肉’又流向何处，每一个环节的义务人都不克不及放过。”。

　　经初步查验，这些肉类含有大量致病菌，此类肉品若流入市场，不只可能激发严沉食物平安变乱，还可能导致人畜共患病的，严沉公共卫生平安。

　　机关颠末深切侦查，进一步查了然每名犯罪嫌疑人的获利数额、收购数量、具体分工等，经对涉案屠宰场的、运输记实、资金流水进行细心梳理，逐渐厘清“上线—引见人—散户”犯罪关系网，锁定以尹某等报酬首的犯罪团伙，又成功抓获了供给病死牛的养殖户陈某、魏某等人及居间引见收购病死牛及发卖病死牛肉的郑某等23名犯罪嫌疑人。查察官指导侦查人员沉点收集犯罪嫌疑人的微信聊天记实、买卖转账记实、远低于市场价的收购凭证、同案犯的不变供述等。这些无力驳倒了犯罪嫌疑人的辩白，充实其客不雅上明知是病死牛而进行不法收购、加工、发卖并从中取利。

　　打开车厢查抄，只见一头黄牛尸体僵曲地躺正在车内，体表呈现多处非常紫红色瘀斑，较着已灭亡多时，初步判断为病身后未经任何规范处置的形态。让这名须眉出示动物检疫证明，该须眉拿不出来任何无效的动物检疫及格证明或无害化处置许可文件。当即把线索反馈给食物药品平安侦查大队。